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receitas de saladas

receita de salada de hortaliças cruas

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Ingredientes

½ repolho
4 tomates
2 cenouras grandes
1 pepino médio
4 ovos cozidos
1 receita de molho para salada
de sua preferência.
Sal, salsa, cebola e cebolinhas picadas a gosto.


Modo de preparo

Lave as hortaliças. Pique o repolho, o tomate, a salsa, a cebola e cebolinhas. Descasque os ovos e pique. Faça um belo arranjo no prato. Raspe e rale a cenoura e o pepino e acrescente aos outros ingredientes. Adicione o molho para salada e sirva.

Rendimento: 6 a 8 porções

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Fonte: Denise


O homem, por curiosidade, desceria ao fundo do inferno, se lhe descobrisse o caminho.
  Autor: Desconhecido
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