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receitas de saladas

receita de salada de kani

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Ingredientes



Para a salada:

1 pacote de kani-kama
1 maço de salsão médio cortado em fatias finas
1 cabeça média de erva-doce fatiado bem fininha
1 cebola pequena cortada em fatias finas
½ pé de alface picado.
Para o molho:
2 colheres de sopa de iogurte
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sobremesa de mostarda
1 colher de sobremesa de caldo de limão
Sal a gosto


Modo de preparo

Corte os kanis em rodelas e misture ao salsão, erva doce e cebola. Misture o molho. Arrume numa travessa, rodeando com alface picadinha. Polvilhe um pouquinho de sal na alface antes de servir

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Fonte: Denise


A amizade não se improvisa, surge como sol no coração da noite. É como o amor! Guarda um que de mistério. São como plantas delicadas que devem ser tratadas e cultivadas com todo carinho.
  Autor: Desconhecido
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