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receitas de saladas

receita de beterraba em conserva

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Ingredientes

2 beterrabas grandes
1/2 xícara de vinagre
1/2 xícara de água
1 tablete de caldo de galinha
1 dente de alho ligeiramente amassado
1 colher de sobremesa de oregano
azeite a gosto


Modo de preparo

cozinhe as beterrabas na panela de pressão , depois de cozidas

descasque e corte-as em rodelas e coloque em um refratário de

vidro.
em uma panela coloque o vinagre, água, o alho, o caldo de galinha

e o oregano. leve ao fogo até ferver e desmanchar o caldo.
despeje o conteúdo por cima das beterrabas e coloque o azeite e

tampe por aproximadamente 30 min. depois pode servir.


Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Sempre tive pena de mim mesmo porque não tinha sapatos, até encontrar um homem que não tinha pés.
  Autor: Desconhecido
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