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receitas de saladas

receita de abacate recheado

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Ingredientes

3 abacates
150 gramas de ricota fresca
2 colheres das de sopa de creme de leite sem soro
50 gramas de pistaches moidos
1 colher das de sobremesa de paprica doce
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Folhas de hortela frescas


Modo de preparo

Lavar e secar bem os abacates, cortá-los no sentido do

comprimento.
Tirar o caroço e um pouco da polpa.
Envolve-los em pelicula transparente e levar a geladeira por 30

minutos
Misturar os outros ingredientes com a polpa de abacate, preencher

os abacates, decorar com folhas de hotel frescas e servir

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A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


"Não aceite rastejar, se sentir impulso para voar". (Helen Keller)
  Autor: Helen Keller (cega desde os 8 anos).
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