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receitas de saladas

receita de salada waldorf

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Ingredientes

(rendimento: 8 porções)
1 talo de salsão
2 maçãs (sem casca) verdes ou vermelhas, mas suculentas
200 g presunto defumado
½ xícara (chá) nozes
4 colheres (sopa) maionese
folhas de alface americana
nozes e cerejas para decorar


Modo de preparo

Limpe o salsão, tirando os fios mais grossos e corte em cubinhos de mais um menos 1 dedo de largura. Corte as maçãs também em cubinhos, reservando em uma tigela com água e limão. Corte o presunto também em cubinhos, sempre do mesmo tamanho. Escorra bem os cubinhos de maçã, passe para uma tigela, junte as nozes e o presunto e misture a maionese.

Se a maionese estiver muito firme, amoleça-a misturando um pouquinho de azeite. Passe a salada para uma travessa guarnecida com folhas de alface e decore com nozes e cerejas.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Daniel Bork


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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