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receitas de saladas

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Ingredientes

(rendimento: de 4 a 6 porções)
3 cenouras
800g de batatas
100g de vagem
água e sal para cozinhar
¼ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1 xícara (chá) de maionese
suco de um limão


Modo de preparo

Corte as cenouras e as batatas em cubos e as vagens em toquinhos.

Cozinhe separadamente, em água com sal. Escorra bem e espere amornar.

Misture a maionese com o limão, junte todos os numa tigela, misture bem e sirva.

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Fonte: Daniel Bork


O silêncio é um confidente que nunca nos trai.
  Autor: Confucio
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