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receitas de saladas

receita de salada de pimentão

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Ingredientes

-6 pimentões vermelhos
-2 cebolas
-1/2 copo de azeitona
-sal
-vinagre
-muito azeite


Modo de preparo

Coloque os pimentões em uma assadeira e deixe no forno até que

eles fiquem todos dourados, sempre virando-os (eles ficam com o

aspecto de queimado, mas é normal).

Depois enrole um por um, em papel de pão e por fim coloque todos

numa sacola e deixe lá até o dia seguinte. Agora é só tirar a

pele dos pimentões e a semente, lave-os, deixe escorrer e

corte-os em tiras. Por ultimo, é só acrescentar a cebola em

fatias, azeitona, sal, vinagre e azeite a gosto.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Escrever é transformar os seus piores momentos em dinheiro.
  Autor: J. P. Donleavy
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