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receitas de saladas

receita de salada de mandioca

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Ingredientes

1 kg de mandioca
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) azeite
10 dentes de alho picados
1 maço de salsinha picada
2 colheres de vinagre


Modo de preparo

Coloque a mandioca em panela de pressão, cubra com água e junte o

sal,
Cozinhe por 20 minutos ou até que esteja macia.
Retire a mandioca da água.
Amasse com um garfo, ou passe no espremedor de batatas.
Adicione o azeite o alho, a salsinha e junte o vinagre.
Misture tudo e sirva com carne vermelha.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O desejo do homem é pela mulher, mas o desejo da mulher é pelo desejo do homem.
  Autor: Madame de Staël
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