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receitas de saladas

receita de salada de jiló crú

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Ingredientes

-10 jilós verdes
-1 limão galegão
-3 colheres de óleo
-pimenta do reino
-cebola de cabeça bem picadinha
-cebolinha verda
-pimenta do reino
-sal


Modo de preparo

Corte as pontas do jiló (não precisa descascar). Rale na água com

ralo face cenoura, troque imediatamente a primeira água e durante

o preparo do almoço ou jantar, de tempo em tempo trocar a água,

assim sairá o amargo. Deixe a salada para temperar por último.

Escorra bem a água e tempere em seguida usando tempero a gosto,

não esquecendo o óleo e o limão.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O silêncio é um confidente que nunca nos trai.
  Autor: Confucio
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