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receitas de saladas

receita de salada asiática

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Ingredientes

-2 pacotes de macarrão instantâneo esmagados
-1 copo de amêndoas (ou amendoim)
-2 colheres (chá) de gergelim
-1/2 copo de manteiga derretida
-1 cabeça de repolho ralado
-1 maço de cebolinha picada
-3/4 copo de óleo vegetal
-1/4 copo vinagre
-1/2 copo de açúcar
-2 colheres (sopa) de molho shoyu


Modo de preparo

Em uma frigideira derreta a manteiga sobre fogo baixo, adicione o

macarrão esmagado, as amêndoas e o gergelim até dourar. Retire do

fogo e deixe esfriar.

Em uma panela ferva o óleo vegetal, o açúcar e o vinagre. Deixe

esfriar e adicione o molho shoyu depois de frio.

Numa vasilha grande, coloque o repolho ralado e a cebolinha

picada. Adicione a mistura do macarrão e o molho e mexa para

misturar. Deixe esfriar na geladeira e sirva frio.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Substituir o amor próprio pelo amor aos outros é trocar um tirano insuportável por um bom amigo.
  Autor: Concepción Arenal
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