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receitas de saladas

receita de maionese lua de mel

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Ingredientes

-400g de camarão 7 barbas ferventado
-500g de batata cozida e espremida
-1 xicara de salsinha picada
-2 colheres de óleo
-2 dentes de alho espremido
-2 colheres de margarina
-leite para dar o ponto
-1 gema cozida
-1 ovo cru
-3 limões
-sal a gosto


Modo de preparo

Em uma panela, coloque o óleo, frite o alho e coloque a margarina

e a batata cozida. Coloque o leite até dar ponto de purê e

reserve. No liquidificador, coloque a gema cozida, ovo, 1 colher

de sobremesa de batata cozida, suco de 2 limões e sal a gosto.

Bata tudo e vai colocando o óleo até dar ponto de maionese.

Misture o camarão com a batata, a salsinha, sal a gosto e suco de

1 limão e om a metade do creme da maionese, misture tudo. Com o

restante do creme, cubra.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Nenhum caminho é longo demais quando um amigo nos acompanha.
  Autor: Desconhecido
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