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receitas de pudins

receita de pudim de leite de coco

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
suco de 1 laranja
½ xícara (chá) de maisena
3 ovos
açúcar para caramelizar a forma
rodelas de laranja para enfeitar


Modo de preparo

Caramelize a forma para o pudim. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea. Despeje na forma e leve para assar em banho-maria no forno médio pré-aquecido, até que enfiando um palito ele saia limpo. Deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas. Desenforme e enfeite com rodelas de laranja.

Fonte: Denise


A pior coisa que uma pessoa pode fazer na vida é fugir de si mesmo;
mais cedo ou mais tarde alcançar-se-á e ainda por cima cansado.

  Autor: Desconhecido
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