Modo de preparo
Deixar o pão de molho no leite durante meia hora. Depois passar na peneira. Bater a manteiga com as gemas e as claras, adicionando o açúcar, a farinha, a massa de pão com o leite, o leite de coco e as passas. Leve ao forno em forma untada com manteiga
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Fonte: Denise
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