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Ingredientes

10 colheres (sopa) de açúcar
5 ovos inteiros
3 copos (tipo americano) de leite
9 bolachas tipo maisena

Para caramelar a forma:

1 xícara (chá) de açúcar


Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e passe pela peneira.

Caramelize a forma com o açúcar. Despeje líquido na forma para pudim caramelada.

Cubra com a tampa e leve para cozinhar em banhomaria por 30 ou 40 min, em fogo brando.

Obs.: Deixe esfriar. Leve para gelar na própria forma. Na hora de desenformar, coloque o fundo da forma rapidamente na água quente e vire sobre um prato.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Se alguém lhe disser que você nunca fez nada de importante, não ligue porque o mais importante já foi feito, você.
  Autor: Desconhecido
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