Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de pudins

receita de pudim de frango

gif

Ingredientes

2 peitos de frango (grandes)
3 colheres (sopa) de óleo mazola
1 tomate (sem pele e sementes picado
1 colher (sopa) de sal
1 xícara (chá) de maisena
½ xícara (chá) deleite
1 colher (chá) de noz-moscada
3 colheres (sopa) de queijo ralado
2 gemas
2 claras em neve


Modo de preparo

Cozinhe o frango com o óleo, o tomate, osal e 2 xicaras (chá) de água, até ficar macio. Retire o frango e desosse. Desfia a carne e reserve. Leve ao fogo o caldo de cozimento com a maisena dissolvida no leite, mexendo sempre até engrossar. Juntes noz-moscada, o queijo e as gemas, misturando bem. Retire do fogo e acrescente a carne desfiada e as claras em neve. Coloque numa forma de furo central (média) untada. Leve ao torno médio, em banho-maria, por 25 minutos.

Desenforme e sirva quente, decorado a gosto.

Rendimento: 8 porções

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Denise


A verdadeira medida de um homem não se vê na forma como se comporta em momentos de conforto e conveniência, mas em como se mantém em tempos de controvérsia e desafio.
  Autor: Martin Luther King Jr
Copyright © 2004-2018 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.