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Ingredientes

(rendimento: 12 porções)
500 ml de creme de leite fresco
1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (café) de essência de baunilha
1 envelope de gelatina em pó (sem sabor, incolor)
óleo para untar as forminhas
Calda de Chocolate
1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de chocolate em pó
(ou 1 xícara (chá) de achocolatado para substituir o chocolate e o açúcar)
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de amido de milho


Modo de preparo

Numa panela coloque o creme de leite, metade do leite e o açúcar e mexa sempre até ferver.

Tire do fogo, acrescente a baunilha e a gelatina dissolvida no restante do leite.

Coloque em forminhas levemente untadas com óleo e leve à geladeira até endurecer.

Desenforme e sirva com calda de sua preferência.

Para a calda de chocolate: coloque todos os numa panela leve ao fogo até ferver, apurar e engrossar.

Use depois de fria.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Daniel Bork


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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