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receitas de pratos prediletos

receita de compota de maracujá

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Ingredientes

(rendimento: 6 porções)
casca de 6 maracujás
2 xícaras (chá) açúcar
3 xícaras (chá) água
1 canela em pau
4 cravos-da-Índia
2 colheres (sopa) polpa e sementes de maracujá


Modo de preparo

Lave os maracujás, corte-os ao meio e retire a polpa e as sementes.

Leve as cascas ao congelador, até que fiquem bem durinhas e então retire a pele amarela, com uma faca de serrinha, deixando somente a parte branca.

Cubra com água e deixe de molho de um dia para outro, trocando a água de vez em quando.

No dia seguinte, escorra a água e coloque todos os em uma panela, para cozinhar e apurar a calda.

Sirva com queijo minas fresco.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Daniel Bork


Declarou-lhe Jesus: Eu sou a ressurreição e a vida;
quem crê em mim, ainda que morra, viverá;
e todo aquele que vive, e crê em mim, jamais morrerá. Crês isto? João 11: 25,26

  Autor: Jesus o Cristo
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