Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de pratos prediletos

receita de picadão na cerveja preta e repolho roxo com maçã

gif

Ingredientes

1 kg coxão mole em pedacinhos (ou alcatra)
2 folhas louro
1 envelope creme de cebola
2 talos cebolinha verde picadinha
1 lata cerveja preta
1 lata molho de tomate
água até que cubra a carne
cheiro-verde para polvilhar
Repolho roxo com Maçã
2 colheres (sopa) óleo
1 dente alho picadinho
½ cebola ralada
1 folha louro
2 maçãs picadas
½ xícara (chá) passas
1 colher (sobremesa) vinagre
½ repolho roxo fatiado bem fininho
1 colher (sopa) açúcar
sal a gosto


Modo de preparo

Coloque todos os em uma panela de pressão e cozinhe por 10 minutos. Tire a pressão e cozinhe por mais 10 minutos para encorpar o molho. Finalize polvilhando o cheiro-verde.

Para o repolho, refogue todos os na ordem que segue. Sirva com o picadão na cerveja preta.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Daniel Bork


Amo a liberdade, por isso deixo livre tudo que tenho... Se voltar é por que conquistei, é porque nunca possuí!
  Autor: Desconhecido
Copyright © 2004-2017 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.