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Ingredientes

1 lata de leite condensado
água para cozinhar
4 ovos (claras em neve)
50 gr amendoim torrado e picado


Modo de preparo

Coloque a lata de leite condensado dentro de uma panela de pressão, com água, tampe e leve ao fogo para cozinhar por 40 minutos.

Resfrie a panela antes de abrir, espere a lata esfriar completamente e passe para uma tigela.

Junte as gemas, mexendo bem. Bata as claras em neve e misture delicadamente.

Coloque em taças individuais, polvilhe o amendoim picado por cima e sirva em temperatura ambiente ou gelada.

Rendimento: 8 porções.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

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Fonte: Daniel Bork


Os poderosos podem matar uma, duas ou até três rosas, mas jamais poderão deter a primavera.
  Autor: Che Guevara
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