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receitas de pratos prediletos

receita de bruschetta com mortadela

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Ingredientes

Alho a gosto
Sal a gosto
Azeite a gosto
1 pão italiano cortado em fatias
2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
Azeite a gosto
Sal a gosto
Folhas de manjericão
200 g de mortadela picada e tostada na frigideira


Modo de preparo

Faça uma mistura com alho, sal e azeite e passe nas fatias de pão italiano. Leve ao forno para tostar levemente. Reserve.

Numa tigela, coloque 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos, azeite a gosto, sal a gosto, folhas de manjericão e 200 g de mortadela picada e tostada na frigideira. Misture bem e coloque sobre as fatias de pão italiano levemente tostadas.

Caso queira bruschettas quentes, pode adicionar queijo parmesão ralado e leve para gratinar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Tudo que é bom dura o tempo necessário, para que seja inesquecível.
  Autor: Desconhecido
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