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receitas de pratos prediletos

receita de rã a dorê

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Ingredientes

1 kg de rã já limpa (6 unidades mais ou menos)
Suco de 1 limão
1 colher (sobremesa) de sal
1 dente de alho
¼ de cebola
1 colher (sopa) de salsinha

Para empanar:

Farinha de trigo
1 ovo batido misturado com 1 xícara (chá) de água
Óleo suficiente para fritar


Modo de preparo

Bata no liquidificador o limão, o sal, o alho, a cebola e a salsinha. Coloque sobre as rãs e deixe marinar de um dia para o outro. Passe na farinha de trigo, no ovo batido e frite em óleo não muito quente (180ºC).

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A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Deus, às vezes, permite um problema para nos testar, se desviarmos do caminho dÊle, espere a consequência, mas se honestamente arrepender-te, peça perdão e não cometas mais.
  Autor: Desconhecido
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