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receitas de pratos prediletos

receita de pipoca verde e amarela

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Ingredientes

2 kg de chocolate branco hidrogenado (comprado em barras)
200 g de pipoca
Corante para chocolate nas cores verde e amarelo


Modo de preparo

Corte o chocolate em pedaços pequenos para ser derretido em banhomaria. Use duas panelas porque os corantes serão utilizados separadamente. Enquanto o chocolate derrete, a pipoca é estourada com pouco óleo e nada de sal.

Depois de derretido o chocolate, desliga o fogo para não queimar o chocolate e coloque o corante (na quantidade que desejar, dependendo da tonalidade que quiser). Pode ser uma colher de chá, duas, etc.

Mergulhe as pipocas no chocolate.Elas não murcham, continuam crocantes. Na hora de tirar, use um garfinho e separe as pipocas sobre um papelmanteiga para secar. Em 5 min, está seco.

Tire as rebarbas com a mão, vá separando, de acordo com a cor.Aí, é só embalar.

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Fonte: Ana Maria Braga


O maior prazer que alguém pode sentir é o de causar prazer aos seus amigos.
  Autor: Desconhecido
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