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Ingredientes

2 colheres (sopa) de margarina
600 g de açúcar
6 ovos
1 cálice de bagaceira (cachaça portuguesa, feita à base de uva)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de canela
1,1 kg de farinha de trigo
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar


Modo de preparo

Numa panela, derreta 2 colheres (sopa) de margarina.

Desligue o fogo e adicione 600 g de açúcar.

Num recipiente, bata 6 ovos e misture-os com 1 cálice de bagaceira.

Junte na panela.

Por último, acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó e 1 colher (sobremesa) de canela.

Misture tudo.

Adicione 1,1 kg de farinha de trigo até a massa ficar consistente.

Sove bem massa.

Faça nozinhos da massa e frite em óleo bem quente.

Passe açúcar e canela e sirva na xícara de café.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Não fazer o mal é bom, mas não fazer nada é mau.
  Autor: Desconhecido
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