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receitas de pratos prediletos

receita de rosas cristalizadas

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Ingredientes

3 xícaras (chá) de açúcar cristal fino
Minirosas comestíveis
1 clara

Para as pétalas:

Pétalas de rosas comestíveis
1 clara
Açúcar refinado


Modo de preparo



Para as minirosas:

Bata ligeiramente a clara e pincele levemente as rosas com um pincel fino e macio. Passe as flores no açúcar cristal e deixe secar numa grade, de um dia para o outro.

Para as pétalas:

Passe a clara levemente com um pincel fino e macio e no açúcar refinado. Leve ao microondas por 2 minutos abrindo de 30 em 30 segundos. Finalize polivilhando açúcar refinado com a ajuda de uma peneira. Deixe secar por, no mínimo, 6 horas.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A alegria está na luta, na tentativa, no sofrimento envolvido. Não na vitória propriamente dita.
  Autor: Mahatma Gandhi
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