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receitas de pratos prediletos

receita de guisado de cabrito

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Ingredientes

Meia colher de sal
Meia xícara de vinho branco
1 colher de tempero seco
1 colher de colorau
3 dentes de alho amassados
Cebola a gosto
Tomate a gosto
Coentro a gosto
Pimentão picado
2 kg de costela de cabrito
200 g de lingüiça calabresa


Modo de preparo

Misture sal, vinho branco, tempero seco, coloral, alho, cebola, tomate,

coentro e pimentão.

Adicione a costela de cabrito.

Acrescente a lingüiça calabresa e leve ao fogo.

Refogue a carne e despeje água sempre que o molho secar.

Deixe cozinhar em fogo baixo por mais ou menos 40 min.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A mente mente continuamente, mas só o coração sabe o que é verdade.
  Autor: Senhor Luz Prateada
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