Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de pizzas

receita de pizza enrolada

gif

Ingredientes

Massa:
500g de farinha de trigo
200 mL de leite
2 ovos
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
2 tabletes de fermento para pão
1º Recheio:
300g de presunto
300g de mussarela
3 tomates picados
1 cebola grande cortada em rodelas
1 colher (sopa) de orégano
2º Recheio:
b:

2 latas de atum
1 cebola grande
2 tomates picados
azeite de oliva e orégano


Modo de preparo

Coloque o fermento esfarelado e o açúcar em um recipiente. Mexa até obter um líquido. Adicione o leite morno. Reserve.

Coloque em outro recipiente a farinha (reserve um pouco), o sal, o óleo, os ovos levemente batidos e o fermento reservado. Misture (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada). Sove sobre superfície lisa. Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos, coberta por um pano.

Em seguida, divida a massa em duas partes. Abra uma parte com o rolo (se desejar, espalhe molho de tomate).

Distribua as fatias de presunto, os tomates, a cebola e a mussarela ralada. Polvilhe com orégano e regue com azeite (opcional). Enrole.

Coloque em uma assadeira retangular forrada com papel alumínio ou direto na assadeira untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido (150ºC) por aproximadamente 20 minutos.

Em seguida, aumente a temperatura do forno para 180ºC e deixe a pizza no forno até dourar (mais 10 minutos).

Abra a outra parte da massa e coloque o recheio de atum, tomates, cebola, orégano e azeite. Enrole.
:

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Palmirinha Onofre


Alguns pensam que para se ser amigo basta querê-lo, como se para se estar são bastasse desejar a saúde.
  Autor: Aristóteles
Copyright © 2004-2017 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.