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receitas de pizzas

receita de pizza vulcão

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Ingredientes

300 gr de carne moída
01 tomate
02 dentes de alho
01 cebola pequena
sal a gosto
1,2 kg de batata
1/2 copo (americano) de leite
sal a gosto
300 gr de queijo mussarela fatiado
50 gr de queijo parmezão ralado
01 gomo de linguiça calabresa fatiada
oregano


Modo de preparo

Faça um molho "a bolonhesa" com a carne moída, tomate, cebola,

alho e cozinhe as batatas, amasse com leite e faça um purê.
Coloque o purê na forma de pizza, levantando a borda e deixando

um pouco afastado da borda da forma, fazendo o formato da boca de

um vulcão, acomodando melhor o molho de carne moída. Cubra com o

queijo mussarela fatiado, queijo parmezão, calabresa fatiada,

oregano e leve ao forno até derreter o queijo.
Sirva

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Fonte: Ana Maria Braga


A vida é uma pedra de amolar: desgasta-nos ou afia-nos, conforme o metal de que somos feitos.
  Autor: George Bernard Shaw
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