Modo de preparo
Desossar um frango e abrir ele todo. Tempere com sal e alho a
gosto, passe nele todo, uma bisnaga grande de catupiry e coloque
3 calabresas picadas por cima do catupiry. Depois coloque 500g de
bacon picado por cima da calabresa e depois acrescente 800g de
queijo e 400g de presunto. Coloque no forno por 1 hora e 30
minutos.
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Fonte: Ana Maria Braga
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