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receitas de pizzas

receita de pizza de pão

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Ingredientes

- 3 pães velhos duros
- Molho de tomate
- Recheio de sua preferência
- Queijo parmesão ralado
- 200 g de queijo mussarela
- Azeite para untar a forma

Para o molho de tomate:

- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 latas de molho de tomate pronto
- Sal a gosto
- Manjericão a gosto


Modo de preparo

Corte os pães em fatias de cerca de 1 cm de espessura.

Unte uma assadeira (35 cm de diâmetro) com azeite e coloque as

fatias dos pães.

Preencha toda a assadeira.

Por cima das fatias, coloque o molho de tomate (o suficiente para

cobrir as fatias) e depois coloque o recheio de sua preferência.

Por cima do recheio, coloque mais molho de tomate.

Cubra com as fatias de queijo mussarela e polvilhe queijo

parmesão ralado.

Deixe assar por 40 min em forno pré-aquecido a 180ºC.

Para o molho de tomate:

Doure a cebola e o alho no azeite e junte o molho de tomate

pronto.

Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 min.Acerte o sal e

acrescente o manjericão.

Sugestão para a montagem da pizza:

- Pão
- Molho de tomate
- 150 g de mussarela cortada em tiras ou 200 g de presunto

fatiado ou calabresa fatiada
- Molho de tomate
- Azeitona
- Orégano
- 150 g de mussarela fatiada ou recheio de sua preferência
- Finalize polvilhando 50 g de queijo parmesão ralado

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O homem hoje, para ser salvo, só tem necessidade de uma coisa: abrir o coração à alegria.
  Autor: Bertrand Russel
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