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receitas de pizzas

receita de pizza da cris

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Ingredientes

-1 quilo de trigo
-1 colher de sopa de sal
-2 colhres de sopa de açucar
-100 gramas de fermento biológico
-400 mililitros de água morna
-1 ovo
-1 copo de óleo


RECHEIO:

500gr de presunto
500gr de mussarela
4 ovos cozido
1 lata de mihlo verde
1 lata de ervilha
azeite
oregano
tomate
cebola
azeitona
bacon
molho de tomate
calabresa


Modo de preparo

Coloque o fermento, o açúcar, o sal e misture até formar um

liquido. Acrescente o óleo e o ovo. Misture bem, coloque o trigo

e faça uma cova no meio do trigo. Coloque água e mexa um pouco.

Coloque a massa sobre uma pia de mármore e sove um pouco.

Deixe descansar por uns 15 minutos, tire um pedeço da massa e

faça o disco da pizza, com auxilio de um rolo de macarrão.

Coloque o disco em uma forma de pizza pré-asse por uns 4 minutos,

dependendo do forno. Depois é só rechear a gosto.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A alegria está na luta, na tentativa, no sofrimento envolvido. Não na vitória propriamente dita.
  Autor: Mahatma Gandhi
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