Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de peixes e frutos do mar

receita de camaroada

gif

Ingredientes

-2kg de camarão rosa
-2 limões
-sal a gosto
-pimenta e cuminho
-2 dentes de alho picado
-óleo de soja
-4 pimentinhas
-1/2 pimentão
-1 tomate
-1 cebola
-azeite de dendê
-2 tabletes de caldo de camarão
-500ml de leite de coco
-um pouco de cheiro verde


Modo de preparo

Descasque o camarão, lave bem com limão, tempere com sal a gosto

e pimenta e cuminho muidos e deixe descansar por 10 minutos, para

pegar o gosto. Na panela, frite o alho no oléo de soja e deixe

dourar.

Assim que dourar, jogue os demais temperos, todos picados

(tomate, pimentinha, pimentão e a cebola).

Deixe fritar bem, depois coloque o camarão e três colheres de

sopa de azeite de dendê. Mexa um pouco e tampe a panela até

cozinhar o camarão. Após cozinhar, coloque os tabletes de caldo

de camarão, deixe disolver e coloque o leite de coco.

Tampe a panela e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Jogue o

cheiro verde, mexa e está pronto para ser servido.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A ira do homem não opera a justiça de DEUS.
  Autor: Desconhecido
Copyright © 2004-2018 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.