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receitas de peixes e frutos do mar

receita de camarão crocante à moda célio

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Ingredientes

-500g de camarão com casca e cabeça
-1 limão
-1 dente de alho
-300g de farinha de trigo
-sal a gosto
-óleo para fritar


Modo de preparo

Lave os camarões, coloque em uma peneira e esprema o limão.

Coloque sal a gosto, depois jogue os camarões, aos pouco, no

trigo, para que fique melado do trigo. Coloque no fogo em uma

panela o oléo e quando esquentar coloque o dente de alho até

dourar bastante. Feito isso, vá colocando os camarões, aos

poucos. A medida que for fritando alguns, aí é que você coloca

outros.

Camarões frito, coloque para escorrer em um papel absolvente.

Fica uma delícia você comer até a cabeça do camarão, sem nenhum

problema, porque fica bem crocante. Espero que vocês se deliciem

com essa receita.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Um expert é um homem que parou de pensar. Para que pensar, se ele é um expert?
  Autor: Frank Lloyd Wright
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