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receitas de peixes e frutos do mar

receita de camarão com merluza ao molho

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Ingredientes

800g de camarão limpo (sete barba)
800g de file de merluza
1 vidro de leite de coco
1 lata de molho de tomate
3 dente de alho amassado
1 cebola grande picadinha
200g de mussarela
sal a gosto
azeite para refogar


Modo de preparo

Coloque em uma panela o azeite, o alho e a cebola para dourar

,aos poucos vai adicionando o camarão ate cozinhar reserve.
Em uma panela grande coloque o azeite e vai adicionando os files

de merluza no fundo deixe dorar um pouco ate que junte agua e

tampe.
Com cuidado coloque molho de tomate e o camarao.
Monte em um refratario a mistura intercalando com a mussarela

leve ao forno ate dourar

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A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


É difícil fazer um amigo num ano;
mas, é fácil perdê-lo numa hora.

  Autor: Provérbio Chinês
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