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receitas de peixes e frutos do mar

receita de camarão ao forte do castelo

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Ingredientes

8 camarões rosa grandes
4 fatias de queijo
4 fatias de presunto
150g de massa de caranguejo
limão
alho
pimenta de cheiro sem sementes
sal


Modo de preparo

Tempere o camarão com alho, sal, limão e a pimenta de cheiro.

Abra os camarões pela parte de trás, recheie com presunto e

queijo e separe. Refogue a massa de caranguejo a gosto e complete

o recheio. Una dois camarões recheados, empane e frite.

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Fonte: Ana Maria Braga


A liberdade me ensinou e muito bem que nela se concentra todo o prazer possivel.
  Autor: Margarida, rainha de Nevarra
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