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receitas de peixes e frutos do mar

receita de caldo de camarão

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Ingredientes

-200ml azeide de oliva
-1 colher (sobremesa) de tempeiro completo
-coentro
-200kg de camarão seco
-2 colheres (sopa) de extrato de tomate
-2 colheres (sopa) de molho shoio
-3 batatas cozidas grandes
-1kg de camarão fresco
-500ml de leite de coco


Modo de preparo

Coloque o azeite para esquentar. Em sguida o tempeiro completo.

Bata o camarão seco e o coentro no liguidificador. Coloque-os

junto com azeite para fever. Agora o extrato e molho shoio.

Coloque o leite coco, o camarão fresco e a batata. Em 20 minutos

está pronto o melhor caldo de camarão da Bahia.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Não fazer o mal é bom, mas não fazer nada é mau.
  Autor: Desconhecido
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