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receitas de peixes e frutos do mar

receita de bolinho de olhete ou anchova

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Ingredientes

200ml de molho shoyu
4 gotas de molho de pimenta extra picante
1 laranja pera
1 limão taiti
4 folhas de cebolinha verde
4 dentes de alho
1 colher de sopa de sal
2 kg de olhote ou anchova
1 xicara de trigo para dar liga


Modo de preparo

1ª etapa: pegue o molho shoyu coloque em uma tigela pequena,

acrescente o suco de uma laranja, e o suco do limão, depois

acrescente a cebolinha picada e por ultimo 4 gotas de molho de

pimenta extra picante.
2ª etapa: Depois pegue os 2kls de peixe faça filé e depois corte

em cubinhos bem pequenos, apos feito isto vc coloca o peixe

dentro de uma tigela média e acrescente todo o molho preparado na

primeira etapa.
3ª etapa: acrescente o trigo para dar liga.
4ª após feito isto é só fazer bolinhas e colocar para fritas, e

depois é só saborear fica uma delicia.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A ira do homem não opera a justiça de DEUS.
  Autor: Desconhecido
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