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receitas de peixes e frutos do mar

receita de bacalhau a braz

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Ingredientes

800gr de bacalhau
1/2 k de batata palha
2 cebolas
5 folhas de loro
pimenta branca moida
3 caixas de creme de leite
2 dentes de alho
azeite a gosto


Modo de preparo

um dia antes colocar o bacalhau para desalgar,
no dia do preparo desfiar o bacalhau
numa panela. coloque o azeite , alho picado, depois a cebola em

rodelas finas.deixe dorar e depois coloque o bacalhau , depois do

bacalhau frito acresecente o creme de leite a pimenta branca e as

folhas de loro, deixe por 5 minutos e acrescente a batata palha

misture bem e depois coloque numa forma e leve ao forno por 20

minutos e esta pronto para servir.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Sorri, embora seja apenas um sorriso triste. Porque mais triste que o sorriso triste é a tristeza de não saber sorrir.
  Autor: Desconhecido
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