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receitas de peixes e frutos do mar

receita de sardinha à brasileira

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Ingredientes

(rendimento: 4 porções)
400 gr de sardinha limpa
3 colheres (sopa) de SAKURA
1 e ½ colher (sopa) de pinga
1 e ½ xícara (chá) de amido de milho
óleo para fritar


Modo de preparo

Em um recipiente médio, coloque a sardinha, o SAKURA e a pinga e deixe marinando na geladeira por 2 horas.

Empane a sardinha marinada com o amido de milho e frite em óleo quente.

Sirva em seguida, com salada de batatas e brócolis cozidos.

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Fonte: Daniel Bork


A alegria está na luta, na tentativa, no sofrimento envolvido. Não na vitória propriamente dita.
  Autor: Mahatma Gandhi
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