Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de peixes e frutos do mar

receita de lasanha de pescada

gif

Ingredientes

8 filés de pescada temperados
farinha de trigo para empanar
óleo para fritar

MOLHO:

2 latas de tomate sem pele
1/2 xícara (chá) de azeite
5 dentes de alho
1/2 quilo de camarão
1/2 quilo de mussarela ou requeijão
queijo para polvilhar


Modo de preparo

Tempere os filés de pescada com sal, pimenta e limão. Passe-os pela farinha de trigo. Aqueça o azeite ou óleo em uma frigideira e frite-os. A seguir, escorraos sobre papel absorvente.

MOLHO:

Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho. Junte o molho de tomate e o sal. Deixe ferver até engrossar (cerca de 20 minutos). Acrescente o camarão limpo e aferventado previamente. Cozinhe por mais uns 5 minutos. Desligue e reserve.

MONTAGEM:

Unte um refratário com um pouco de molho. Intercale camadas de filés fritos, mussarela e queijo ralados. Leve ao forno para gratinar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Palmirinha Onofre


Não fazer o mal é bom.
  Autor: Desconhecido
Copyright © 2004-2018 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.