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receitas de peixes e frutos do mar

receita de tainha recheada com pinhão do lu

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Ingredientes

-1 tainha limpa
-4 limões
-1 cebola
-2 tomates
-1 kg de pinhão
-1/2 xícara de salsinha
-1/2 xícara de cebolinha
-3 dentes de alho
-sal a gosto
-palitos de dente
-folha de bananeira


Modo de preparo



Para o recheio:

cozinhe o pinhão sem sal. após, descasque o pinhão e triture no

liquidificador.

Pique os tomates, a cebola e os temperos. misture com o pinhão

triturado. adicione sal e suco de dois limões.

Para a tainha:

faça aproximadamente 4 talhos nos dois lados do corpo da tainha.

Tempere com linhão e sal. Deixe descansar por 15 minutos.

Recheie a tainha e feche com palitos de dente. Enrole na folha da

bananeira e coloque na grelha para assar por aproximadamente 1

hora.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Critério - Não é debalde que aqui estou, por algo, "sou respnsável". Persistência - Meu verdadeiro valor, é aquele que eu mesmo "me dou". Ação - São meus atos e não "minhas palavras" que evidenciam, quem de fato "eu sou".
  Autor: José Vieira
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