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receitas de peixes e frutos do mar

receita de salada de bacalhau ou punheta

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Ingredientes

- 1kg de bacalhau
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- Azeite a gosto
- Sal se necessário


Modo de preparo

Desfie o bacalhau. Coloque as cebolas cortadas na água com

vinagre, por 30 minutos mais ou menos, esprema num pano branco,

misture ao bacalhau desfiado, tempere com azeite, acerte o sal.

Sirva com pão e um bom vinho.

Obs: para a punheta espanhola, basta acrescentar azeitonas pretas

pequenas portuguesas ou espanholas e colorau espanhol.

Fonte: Ana Maria Braga


Quando alguém te disser que não se pode amar alguém para o resto da vida;
não acredite, pois essa pessoa ainda não sabe o que é o Amor. Eu amo alguém para o resto da vida e sou amada!!!

  Autor: Fabiana Rocha Lorencette
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