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receitas de peixes e frutos do mar

receita de salmão assado ao molho de ervas finas

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Ingredientes

-1 1/2kg de salmão em posta
-5 colheres de tempero pronto de ervas finas (do vidrinho)
-margarina ou manteiga
-vinho branco suave


Modo de preparo

Pegue a posta de salmão limpa (sem pele e sem espinhos), seque

com uma toalha de papel e passe uma camada de 1cm de manteiga.

Depois, salpique por cima da manteiga, o tempero de ervas finas

até que fique uma camada verdinha sobre o peixe. Coloque uns 2

dedos de vinho branco na travessa aonde o peixe já está. Leve ao

forno médio por 40 minutos e sirva com molho de alcaparras ou de

maracujá.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Vigie seus pensamentos, porque eles se tornarão palavras;
Vigie suas palavras, porque elas se tornarão seus atos;
Vigie seus atos, porque eles se tornarão seus hábitos;
Vigie seus hábitos, porque eles se tornarão seu caráter;
Vigie seu caráter, porque ele será seu destino.

  Autor: Desconhecido
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