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receitas de peixes e frutos do mar

receita de peixe na nata

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Ingredientes

-azeite de oliva a gosto
-100g azeitona verde fatiada
-1/2 maço de cebolinha de folha
-1 caixinha de creme de leite
-500g filé de peixe de água doce
-25g de queijo parmesão ralado


Modo de preparo

Em um refratário untado com azeite de oliva, coloque os pedaços

de peixe temperados apenas com limão, alho e sal. Coloque a

metade da cebolinha e da azeitona por cima. Regue levemente com

azeite e leve ao microondas por 10 minutos.

Após o cozimento retire o excesso de líquido que possa ter e

coloque por cima o creme de leite, o resto da cebolinha e da

azeitona. Polvilhe o queijo e leve ao microondas dorador por

cerca de 4 minutos.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Deixemos aos mortos a imortalidade da glória e demos aos vivos a imortalidade do amor.
  Autor: Tagore
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