Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de peixes e frutos do mar

receita de peixe à moda nordestina

gif

Ingredientes

-1 peixe
-leite de coco
-cebola
-alho
-pimentão
-pimenta
-coentro
-tomate
-óleo
-cominho
-colorau
-sal
-farinha de rosca


Modo de preparo

Tempere o peixe com sal, passe na farinha de rosca e frite.

Coloque em uma panela meio funda, deite o peixe e por cima vá

colocando os ingredientes. Não pique o peixe.

Parta ele ao meio, coloque o leite de coco (fresco) e adicione o

cominho e o colorau. Leve ao fogo, fique balancando o caldo com

uma colher para não talhar o leite de coco e quando estiver

fervendo, pode parar. Deixe ferver por 15 minutos, para o tempero

penetrar no peixe.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A vida é uma pedra de amolar: desgasta-nos ou afia-nos, conforme o metal de que somos feitos.
  Autor: George Bernard Shaw
Copyright © 2004-2018 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.