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receitas de peixes e frutos do mar

receita de peito de caranguejo frito

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Ingredientes

-1 corda (12 unidades) de caranguejo
-1 coco seco grande ralado
-1 caixa de creme leite com soro
-sal a gosto
-tempero verde e seco


Modo de preparo

Limpar bem os caranguejos, coloca para cozinhar com água e sal,

durante 30 minutos e depois deixe esfriar para abrir o casco e

retirar o peito partindo-os ao meio.

Prepare uma frigideira (grande) com os peitos no leite de coco,

mais o creme de leite, tempero a gosto e deixa ferver até secar.

Coloque azeite, espere fritar e pode sevir acompanhado de um

arroz branco.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Vão para o diabo sem mim, ou deixe-me ir sozinho para o diabo! Para que haveremos de ir juntos?
  Autor: Álvaro de Campos
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