Modo de preparo
Fazer se um vinagrete contendo todos os ingredientes, colocar o
caldo de meio limão neste vinagrete. Depois de experimentar o
vinagrete e ver que esta gostoso, colocar um pouco e cobrir o
pedaço do papel alumínio que vai ser colocado o filé de peixe e
depois o restante do vinagrete em cima do filé. Embrulhe no
papel, leve ao forno até estufar o papel. Quando estufar, abra e
deixe dourar.
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Fonte: Ana Maria Braga
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