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receitas de peixes e frutos do mar

receita de filé de piau frito

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Ingredientes

-piau
-alho
-limão
-sal
-shoyo
-tempero a gosto
-trigo para empanar
-óleo para fritar


Modo de preparo

Depois de limpar e escamar os peixes, retire os filés,

descartando os espinhos da barriga (costelinhas). O segredo é

laminar bem fininho os filés, para triturar os espinhos sem

cortar a pele.

Cada peixe rende pelo menos 4 bifes de peixe. Depois tempere com

alho sal e limão. Deixe marinando por 15 minutos. Passe os filés

no trigo e frite em óleo quente. Depois morra saboreando essa

delícia!!

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A amizade é uma virtude que muitos sabem que existe,alguns descobrem,mas poucos reconhecem.
  Autor: Rita de Cássia
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