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receitas de peixes e frutos do mar

receita de filé de peixe a parmegiana

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Ingredientes

1 kg de filé de merluza
500 gr de mussarela
molho de tomate
cebola, pimentão e tomate
alho
farinha de rosca e ovo para empanar o filé
01 tablete de caldo de camarão


Modo de preparo

tempere bem os files depois passe no ovo e na farinha de rosca e

frite. coloque-os num pirex.
prepare o molho: molho de tomate, a cebola, o pimentão e o tomate

todos bem picadinho e caldo de camarão.
depois jogue o molho por cima dos filés, e cubra com a mussarela,

leve ao forno pra fratinar, sirva com arroz branco e salada

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A alegria está na luta, na tentativa, no sofrimento envolvido. Não na vitória propriamente dita.
  Autor: Mahatma Gandhi
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