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receitas de peixes e frutos do mar

receita de farofa de araia

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Ingredientes

3 Tomates Grandes
1Cebola
1 Pimentão
cheiro verde picado
2 colheres de corante
1/2 chica de vinafre
3 limões
pimentinha de cheiro picada
3kg de arraia


Modo de preparo

Pegue o tomate e faça picadinho depois a cebola, o pimentão o

cheiro verde e a pimentinha de cheiro
coloque tudo em uma frigideira com óleo ou azeite e deixe

aferventar até virar um molho.
antes disso você pega a arraia, cozinhe com água até cobri-la, e

tira a uma pele dela depois de cozida, você vai expreme-lá, até

sai toda água que fica encharcada.
depois disso você ter aferventada todas as verduras coloque a

arraia para fritar com as verduras, acrescente o limão um pouco

de corante e vinagre. pronto
" pode ser servida com arroz , Feijão e uma saladinha fica

ótima."

desculpas pelos erros

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Lembre-se, lembre-se sem cessar que a ignorância nunca fez mal, que só o erro é prejudicial e que ninguém se perde pelo que não sabe e sim pelo que pensa saber.
  Autor: Jean-Jacques Rousseau
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