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receitas de pavês

receita de pavê

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Ingredientes

½ quilo de biscoitos maisena
3 ovos (gemas )
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
2 colheres (sobremesa) de maisena
1 garrafa de guaraná temperatura ambiente

Cobertura:

1 lata de creme de leite
baunilha
2 colheres (sopa) de açúcar
3 claras em neve


Modo de preparo

Colocar o leite condensado e a mesma lata cheia 2 vezes com leite de vaca, as 3 gemas, e a maisena em uma panela e levar ao fogo até obter um mingau. Depois de pronto deixar esfriar.

Em um pirex fazer a montagem do pavê. Colocar uma camada de creme e uma camada de biscoito (molhar os biscoitos no guaraná). Fazer as camadas intercaladas até terminar o creme, a ultima camada deve ser de creme .

Cobertura:

Bater as claras em neve acrescentar o açúcar, a baunilha e o creme de leite sem soro e colocar sobre o pavê. Levar a geladeira.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Denise


Digno de admiração é aquele que, tendo tropeçado ao dar o primeiro passo, se levanta e segue em frente.
  Autor: Carlos Vasconcellos
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